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대하구이를 집에서 해먹었는데
아무래도 국물 하나는 필요할 것 같아서 요것도 골랐다.
즉석 해물 순두부찌개.
이제보티 이마트 브랜드였군.
가격은 7000원 조금 안넘었던 것 같다.
개봉해보니 나름 실하다.
순두부 하나 통째로 들어있고...
팽이버섯, 쭈꾸미 대파, 조개.
저 햄같이 생긴 것은 다진 돼지고기.
조리법도 써있다. 매우 간단.
물에 양념 풀고 해산물과 다진 돼지고기를 넣고 끓이면 된다.
다진 돼지고기는 끓이면 풀어질 줄 알았는데 아니었다.
먹기 좋은 크기로 잘라서 넣을 것.
좀 끓으면 대파와 팽이버섯(손질해야함)을 넣고 순두부도 넣는다.
대략 다 끓였는데...
물을 너무 많이 넣었는지 찌개가 아니라 국이 돼버렸다.
그래도 국물이 괜찮다.
찌개용이라 좀 짜게 나왔는지 요렇게 끓인것도 입맛에 맞았다.
의외로 국물이 시원하고 좋았다.
MSG의 힘인가?
쭈꾸미도 제법 들어있고...
가격에 비해 상당히 만족하며 먹었다.
재료, 국물 등.
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