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[수원/영통/원천동] 시루향기 - 전주식 콩나물국밥 . 어느날 뭔가 국물이 먹고 싶어서 권형과 찾아간 회사 근처 시루향기.이곳은 전주식 콩나물국물을 파는 체인점이다. 전주식 콩나물 국밥의 대명사는 현대옥이긴 한데,뭔가 그 맛을 그리며 이곳에 왔다. 시루향기...맨 첨에 이 체인이 생겼을 때 제대로 안보고서는쑥떡 파는 곳인줄 알았다. 점심시간이 조금 지나니 사람이 좀 빠졌다. 이것저것 메뉴가 많긴 한데, 우리는 콩나물국밥 하나씩 주문.매운맛/중간맛/순한맛이 있다. 기본 찬으로는 깻잎, 무장아찌, 오징어젓갈, 깍두기. 그리고 김. 공기밥과 밑반찬은 셀프로 무료로 가져다 먹을 수 있다. 그리고 국밥과 함께 나오는 계란은 국밥에 타지 말고 따로 먹으라 한다.그것이 전주식 콩나물국밥 먹는 법. 요렇게 국밥과 계란이 살짝 익혀 나온다.오징어 양에서 약간 실망.현대옥..
[강남역/역삼 맛집] 두오리 - 진흙오리구이 . 외할머니 생신 모임 겸 부모님 집들이를 위해 가족들이 모였다.우선 강남역 부근의 '두오리'에서 점심식사를 같이 하였다. 강남대로변에 있는데, 가게가 약간 안쪽에 있어서 한번에 찾지 못했었다. 처음에 나온 된장국인데 엄청 맛있다. 호박오리구이.밑반찬은 푸짐하게 나온다. 단호박이 엄청 크다.진흙오리는 반마리 정도.그리고 훈제오리도 좀 포함되어 있다. 때깔 좋다. 오리 안에는 찹쌀과 각종 곡식이 가득 차 있다.이들이 있어야 오리구이의 완성. 가격이 싸진 않지만 다 먹으면 엄청 배부르다. 훈제오리도 한입.다양하게 즐길 수 있어서 좋다. 아주 맛있었던 김치.이것만 몇번을 리필해서 먹었는지 모른다. 나물도 맛있다.항상 이런 보양식 집들은 밑반찬이 너무 맛있다. 김치와 함께 오리 한점. 살코기에 겨자소스랑도 한입..
[분당/오리역 맛집] 착한고기 - 한우 등심 . 착한고기 오리역점.난 한우가 먹고 싶을 땐 착한고기만한 곳이 없다고 생각한다.싸고 맛있다. 물론 아주 싼 것은 아니다.하지만 그만큼 고기의 질이 좋다. 이것보다 더 좋으려면 가격이 아주많이 비싸질 것이다.딱 요정도가 좋은 것 같다. 그리고 착한고기의 숯불도 아주 맘에 든다. 가게 내부. 메뉴는 대략 위와 같다.우리는 이 날 한우한마리(68,000원)을 주문했다. 역시 모듬이 가장 좋다.등심, 차돌, 갈비살 등등 여러 부위가 나온다. 사진에는 없지만 우선 차돌박이를 먹고...등심 투하. 역시 한우는 등심이지. 한창 굽는 중에 불판을 갑자기 바꿔주신다.이 불판의 장점이 무엇일까.일단 판이 타지 않을 것 같고...달궈진 판이 아닌 숯불의 직화로 구워지는 면적을 최대화 시킨 것? 단점은 고기나 마늘이 자꾸 ..
[분당/정자역/정자동 맛집] - ichigo - 까페거리 이자카야 이치고 . 정자동 까페거리의 이자까야인 이치고(ichigo)에 들렀다.여긴 매장이 넓은 편인데도 항상 갈 때 마다 사람이 꽉 차 있다.그래서인지 좀 시끄러운 편이다. 그래서 우리는 까페거리에서는 주로 어부재를 가는데이번에는 간만에 이치고에 갔다. 로드뷰 사진. 기본 안주는 콩. 우리는 나가사키 짬뽕과 모듬꼬치를 시켰다.그리고 소주. 나가사키 짬뽕의 숙주가 매우 풍부하다.숙주 좋아. 잘 섞는다.해물은 무난하게 들어있다. 맛은 괜찮았던 것으로 기억. 다음은 꼬치!대부분 닭 꼬치로 구성되어 있다. 닭날개.난 왠지 닭날개가 좋다. 꼬치구이는 언제 어디서 먹어도 실패하기 힘들다. 뭔가 부족해서 추가로 시킨 타코와사비. 이 가게는 뭔가 알 수 없는 이유로 우리에겐맛 보다는 대중성을 어필하는 가게로 인식되어 있었다. 그래서..
[정자동 까페거리] Chi-Mc, 치맥 . 얼마 전에 치맥이 땡겨서 정자동 까페거리에 갔다.테라스에서 치맥을 즐기고 싶었던 우리. 그래서 간 곳.'Chi-Mc' 가게 이름이 '치맥'이다. 맥주 500 두잔.가게 분위기는 좋다. 후라이드 등장. 튀김옷에 특별한 양념을 한 것 같지는 않고 그냥 후라이드다.맛은... 평범하다. 가게 이름이 치맥이라 뭔가 치킨의 굉장한 맛을 기대했지만그냥 맥주집에서의 치킨이었다. . .
[집밥] 집에서 먹은 전복회, 나물, 회 . 아버지가 부산에서 올라오시면서 전복과 회를 사오셨다.그래서 간만에 포식. 전복회.엄청 많다. 전복회는 사실 그 맛에 비해 가격이 너무 비싸다고 생각한다.맛과 영양 때문에 비싸다기보단 희소성 때문에 비싼 것이겠지.하긴 세상엔 안 그런 것도 없다. 싱싱하다. 참기름에 살짝 찍어서 한입. 함께 먹은 각종 나물들. 오늘의 안주는 해산물이니 화이트 와인으로... 다음은 회.무슨 회인지는 까먹었다. 하지만 맛있다.부산에서 떠오는 회는 항상 맛있다. 간장와사비랑도 먹고, 초고추장이랑도 먹고ㅋ 술이 부족해서 한병 더 깠다. . .
[분당/서현/율동공원 맛집] 대도식당 - 한우 등심 . 유명한 대도식당.왕십리를 본점으로 수원 분당 등 각지에 체인을 두고 있다. 가격은 싼 편은 아니지만퀄리티를 고려하면 나쁘지 않은 편이라는 기억. 고기 퀄리티는 좋아 보인다.더 하얀 기름 덩어리는 냄비에 기름칠 하는 용도. 대도식당의 특징인 무쇠냄비.이곳은 숯불이 아닌 이 무쇠냄비에 고기를 굽는다. 숯불향을 원하는 사람들에게는 아쉬운 일이지만대신 한우의 육즙을 더 보존해준다고 한다. 고기를 먹고 난 후에는 깍두기 국물에 밥을 볶아 먹는다.이것도 대도식당 만의 특징. 바삭하게 구워진 깍밥.이것까지 먹어야 대도식당을 제대로 즐겼다고 할 수 있다. 대도식당 분당점은 자리를 옮겼다는 소식이 있던데현 위치는 헷갈리니 방문하기 전 확인하고 갈 필요가 있겠다. . .
[분당/정자역/정자동 맛집] 어부재 - 아자카야 . 우리가 정자동 까페거리에서 가장 사랑하는 이자까야.어부재!정자동 까페거리에는 수많은 이자까야가 있지만 우리는 매번 이 곳에 간다.이유는 맛있기 때문에! 한글로 안 써 있어서 처음에는 이 가게의 호칭에 혼란이 있었다. 매일 바뀌는 오늘의 추천메뉴가 있다.우리는 오늘 닭튀김+삼겹숙주볶음을 주문했다.요 두개가 20,000원이라니...너무 싼 거 아닌가? 요것은 기본 메뉴판. 기본 세팅.완두콩과 미역줄기무침.오늘은 고구마 튀김이 없네... 이 집은 기본반찬인 고구마 튀김이 진짜 쩐다.특히 고구마와 함께 나오는 그 하얀 소스...다음 기회에 포스팅 하겠다. 완두콩과 미역줄기무침.간이 적절하다. 삼겹숙주볶음.어느 이자까야를 가더라도 실패하지 않는 메뉴.(너무 달거나 짜지 않을 경우) 소스 간의 정도와숙주의 아삭..

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