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먹방/분당/판교 맛집

[분당/정자동/정자역 맛집] TEN 이자까야 - 목살숯불구이, 나가사키짬뽕 . 얼마 전에 처음 방문했다가 너무 맛있어서 놀란 TEN.그 맛을 잊지 못해서 다시 방문했다. 역시나 동네 주민들이 많이 오는 분위기이다.간판만 보면 이자까야 맛집이라고 생각하기 힘들긴 하다. 이것이 바로 꼬치구이 메뉴판.하지만 오늘은 꼬치구이를 시키지 않았다. 기본 세팅. 오늘 주문한 것은 목살숯불구이.지난 번 꼬치구이를 시켰을 때 이 집은 숯불구이를 매우 잘 한다는 것을 알았기 때문에목살숯불구이도 기대된다. 언뜻 보면 돼지갈비 같기도 하다. 일단 한입.매우 맛있다.역시 불향이 풍부하고 소스도 너무 달지 않고 적절하다. 양파도 숯불에 살짝 구워서 맛있다. 맛있겠다. 다음 시킨 것은 나가사키 짬뽕.나가사키 짬뽕은 비주얼 상이나 해산물 측면에서 딱히 특별하게 뛰어난 점은 안보인다. 무난한 맛이다.국물은 약..
[분당/정자역/정자동 맛집] 화통 해물짬뽕 - 중식당 . 지금 살고 있는 분당 정자동을 좋아하는 이유 중 하나는 근처에 맛집이 많다는 것이다. 인테리어나 분위기가 좋은 까페거리까지 가지 않아도바로 집 앞 동네에 많은 맛집들이 있다. 여기 화통 해물짬뽕도 그 중 하나! 요즘 짬뽕 전문 식당이 많아졌는데 여기도 그 중 하나일 것으로 생각했다.짬뽕은 왠지 조미료가 많이 들어가고 맵고 자극적일 것이라 생각해서 평소 즐겨먹지는 않는다.하지만 가끔 엄청 땡길 때가 있다. 특히, 이 집 앞을 지나가다가 오픈테라스가 있는 것을 보고 더욱 한번 가보고 싶어졌다.꽤 늦은 새벽 시간까지 영업하며, 식사로도 좋지만 술한잔 하기도 좋다. 실내는 평범한 중국집. 중국집인데도 불구하고 오픈테라스가 있어서 맘에 든다. 메뉴판을 보면 평범한 중국집이다.짬뽕 종류가 좀 다양하긴 하다.우리..
[분당/정자동/정자역 맛집] TEN - 이자까야 . 동네 집 앞에 이자까야가 하나 있다. 하지만 조금만 더 걸어 정자동 까페거리에 가면 이자까야들이 많기 때문에 왠지 이곳은 끌리지 않았었다.날씨가 좀 풀리면서 발코니 개방도 하고, 늦은 시간까지 사람들이 많기에혹시 숨은 맛집이 아닐까 하는 마음에 한번 들러보았다.결과는 대만족이었다. 사실 간판과 상호가 확 와닿지는 않는다.처음에는 그저 그런 동네 주점이 아닐까 하는 생각이 들었다.실제로 손님들 중 상당수는 동네 주민으로 보였다. 벽면에 붙어 있는 로고. 이 집의 안주 가격은 다른 이자까야와 엇비슷하였는데,한가지 맘에 드는 것은 사케는 까페거리 쪽 보다 조금 더 쌌다. 기본 세팅으로는 미역초무침과 오이를 준다.오이에 소스가 뿌려져 있어서 심심하지 않다. 연어 샐러드.사실 메뉴 이름이 따로 있었는데 기억이..
[분당/정자동/정자역 맛집] 동작그만 - 삼겹살/항정살/가브리살 . 우리 집 근처 매우 가까운 곳에 동작그만 이라는 가게가 있다. 멀리서 얼핏 보면 외벽도 뭔가 국방색스럽고 로고에도 군인 비스한게 있어서 군대 컨셉으로 한 실내포차 정도일 것으로 생각했다. 맛보다는 컨셉으로 승부하는 곳일줄 알고 많이는 지나가 봤지만 한번도 가볼 생각은 안했었다. 하지만 어느날 가까이 지나가다가 내부를 보니 생각보다 밝고 깔끔하며 옆에 정육코너까지 붙어있는 삼겹살 집이 아닌가! 벼르고 벼르다 결국 방문했다. 멀리서 보면 가게 상호나 분위기나 영락없는 군대컨셉 실내포차로 착각하기 쉽다. 가게 밖에 테라스도 있고, 주변도 조용한 편이라 날씨가 좋으면 밖에서 먹어도 좋을 듯하다. 식당 한켠에는 정육코너가 따로 있다. 사실 돼지고기도 소고기만큼이나 육질과 상태가 중요하다. 그런 점에서, 집에서..
[분당/정자동/정자역 맛집] 양푼이 조개찜 . 어느날 조개찜이 먹고 싶어서 세진과 함께 찾아온 곳.정자역 부근의 양푼이 조개찜. 조개요리 하면 조개찜보다는 조개구이를 더 쉽게 떠올리기 쉽다.탁탁 소리를 내며 조개가 구워지는 모습을 보며 먹는 풍미가 있기 때문이다.따라서 바닷가에 가면 즐비하게 열려 있는 조개구이집에 강한 유혹을 느낄 수 밖에 없다. 하지만 순수히 조개의 맛을 즐기기 위해서는 조개구이보다는 조개찜이 낫다.조개를 굽는 데 상당한 노력이 필요하다. 먹는 속도에 맞춰서 계속 조개를 불판에 올려 구워야 하며자칫 잘못하면 조개가 다 타버리기도 한다.조개를 먹을 때 부서진 껍질을 함께 먹게 되기도 한다.그리고 보통은 조개를 구울 때 장갑을 끼지만 역시나 구운 조개는 매우 뜨거우며가끔씩은 탄 조개 껍질이 얼굴에 튀기도 한다. 꼭 굽는 과정의 불..

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